Лаура, японский дизайнер, ведет блог, посвященный чаю и десертам. Недавно Лаура показала свой коронный десерт — печенья и тортики с множеством съедобных кошек.
Почему химия в еде и пищевые добавки не должны пугать людей. Рассказывает химик-флейворист Сергей Белков. «Химическая еда» — страшилка нашего времени. Люди не хотят питаться вредной химией, а хотят есть полезные натуральные продукты. Но то, что они под этим понимают, по большей части мифы.